Momo

Besoin de dépaysement ? Rendez-vous alors en plein coeur de Paris.

Momo est un charmant petit resto taïwanais sur deux niveaux, situé juste en face du théâtre de La Michodière. Il fait figure de bastion de résistance en plein quartier japonais.

Evoquons rapidement les points négatifs pour mieux les balayer d’un revers de la main :

- Deux salles bruyantes (une au rez de chaussée, une au 1er étage) envahies par les vapeurs d’eau. Porteurs de lunettes, vous n’y verrez rien pendant les premières minutes suivant votre arrivée.
J’en ris d’avance; moi j’ai failli tomber dans l’escalier en colimaçon.
- Tables un peu trop rapprochées ce qui permet de suivre de très près la conversation de vos voisins et même de goûter très discrètement leurs plats :-)
Voilà c’est tout pour les défauts. Vraiment pas de quoi fouetter un chat chinois !

Passons aux points positifs :

- Le service assuré par deux jeunes Taïwanaises est souriant et d’une efficacité redoutable. Ces demoiselles courent, volent, virevoltent. Quelle énergie !
- Tous les produits servis sont frais et la cuisine est originale, généreuse et vraiment goûteuse.
A midi, un menu à 13 € comprenant deux entrées, un plat et un thé (ou un dessert) est proposé. Il vous est apporté sur un plateau.
Soupe au nouilles et boeuf pour moi,

accompagnée d’une boulette de porc, d’aubergines et de choux et arrosée d’un étonnant thé au chrysanthème.
“Attention monsieur, la soupe est piquante” prévient la serveuse.
Elle a bien fait de me mettre en garde car effectivement le chef ne lésine pas sur les piments.
Le palais une fois calmé, je reconnais que le bouillon se déguste avec grand plaisir, les nouilles sont al dente et le boeuf tendre à souhait me rappelle mon bon vieux goulache (mais si, mais si)
Madame a pris du cabillaud et s’est régalée, mademoiselle a adoré sa marmite de boeuf au saté.
Cette excellente maison est prise d’assaut tous les midis et assure plusieurs services, elle fait salon de thé l’après-midi. Le thé aux perles de tapioca est connu de tous les habitués.

Des adresses de cette qualité à ce prix ne sont pas légion en plein centre de Paris. Allez-y sans hésiter !

“Au revoir mesdemoiselles, nous reviendrons”