Voyages de rêve, rêves de voyages

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Les saucisses de la Place Venceslas

Quand la nuit tombe sur la place Venceslas, une faune étrange sort de sa cachette et se rue à l’assaut des nombreux stands à saucisses.

 

 

Prostituées, voyous, ivrognes mais aussi touristes et Pragois distingués se mélangent plus ou moins joyeusement et dégustent ensemble une bonne et grosse saucisse grillée noyée sous la moutarde sucrée.
La pivo (bière) coule à flot et les esprits parfois s’échauffent.

 

En 2008 la mairie de Prague, soucieuse de l’image que doit laisser cette merveilleuse ville d’art auprès de ses innombrables visiteurs, a voulu nettoyer la place, la débarrasser de ces stands disgracieux et cacher ainsi ces pochards effrayants et ces femmes de petite vertu.

“Filez-moi un coup de balai sur tout ça”, ordonna le maire.

Que pensez-vous qu’il se passa ?
Eh bien les Pragois se révoltèrent et signèrent par milliers une pétition demandant le maintien des stands.
Ils ont même presque réussi à faire classer les «klobasa» tchèques (saucisses) au patrimoine mondial de l’Unesco.

La mairie a hésité entre l’envoi des chars (un vieux réflexe) et un virage à 180°. Elle opta finalement pour le virage et les stands trônent toujours fièrement sur les Champs Elysées pragois.

Moi je dis “tant mieux” car ces saucisses bon marché, bien que grasses, se laissent manger avec plaisir.
Et puis ne croyez pas qu’il n’y a que les boudins qui les apprécient, j’ai même vu des canons s’en régaler.

 

   

Ainsi donc le peuple tchèque a triomphé, mais pour combien de temps ?
Il a besoin de votre soutien et je suis ici son porte parole.

 

 

LONGUE VIE AUX SAUCISSES DE LA PLACE VENCESLAS !


Commentaire du 14 décembre 2012 : les stands sont provisoirement sauvés, grâce à la mobilisation des Qypers et autres internautes. Pourtant la municipalité menace à nouveau de les détruire. Ce n’est qu’un début, continuons le combat !



05/02/2013
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