La Poivrière

Une question se pose au Périgord, terre gastronomique par excellence :
est-il possible d'y manger mal ?

La réponse est hélas oui. Nous en avons fait l'amère expérience.

Il pleut fort en ce mardi de septembre et nous visitons le superbe village classé de Domme qui domine la Dordogne. Tous les restaurants étant bondés vers 13H, nous décidons d'essayer la Poivrière qui dispose d'encore quelques tables libres.

Le patron, non seulement ne nous salue pas lorsque nous entrons mais nous regarde à peine. Une serveuse esquisse un sourire fatigué et murmure : "Suivez-moi, on va monter ".

La grande salle est sombre et triste. Après une longue attente nous commandons nos menus :

- Salades d'une fraîcheur douteuse arrosées de sauce industrielle, puis
- Magret de canard, dur et sans saveur pour ma femme
- Coq au vin gras et trop cuit pour moi.
- Les fraises du Périgord, molles et gorgées d'eau ne nous font pas une meilleure impression.
Quant au verre de Bergerac servi, je me demande encore aujourd'hui comment il a pu être aussi écoeurant.

Nous réglons la note d'environ 30 € directement au patron qui continue de faire une tête d'enterrement derrière son bar. Mais après tout, peut-être a-t-il honte de servir ce qu'il sert ?

A FUIR !

Ce fut notre seul mauvais repas de la semaine